Clique aqui e veja as últimas notícias!

CORREIO B+

Autêntica culinária texana-americana e confira mais duas receitas deliciosas

Restaurante Comino localizado na capital paulista coloca as origens da culinária “tex-mex”
14/01/2022 06:00 - Flavia Viana

“A origem da comida tex-mex remonta ao século XIX. É na verdade uma grande fusão culinária em constante renovação até os dias de hoje”; explica Gabriel Branco, 38 anos, um dos criadores do novo Restaurante Comino na Vila Olímpia, em São Paulo. 

“Uma variedade de tradições de diferentes regiões do México foi inserida e incorporada aos ingredientes e hábitos do paladar norte-americano.”

 

Ainda não acabou... Faça login ou cadastre-se para continuar lendo essa notícia gratuitamente

Receba acesso também a outras notícias exclusivas. É rapidinho e não pediremos seu cartão de crédito :)

Quero Me Cadastrar

Já tem cadastro? Faça login clicando aqui