Culinária e Receitas

RECEITA

Pão de alho para churrasco com pão francês amanhecido

* Por Gshow

Ingredientes

6 pães franceses (médios)

1 vidro pequeno de maionese

2 colheres de sopa de alho picadinho

1 colher de sopa não muito cheia de orégano

1/2 xícara de chá de cheiro verde picado

1/2 xícara de chá de parmesão ralado

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente misture a maionese, o alho, o orégano, o cheiro verde, o sal e a pimenta; Reserve;

Faça cortes horizontais no pão francês de maneira a formar pequenas fatias (mais ou menos 4), mas sem desprendê-las umas das outras (como no pão de alho comprado);

Passe a mistura reservada entre as fatias e depois envolvendo todo os pães;

Polvilhe sobre os pães o parmesão ralado;

Leve à churrasqueira e asse bem de ambos os lados.

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