Ingredientes
500 g de camarão médio
20 g de manteiga clarificada
2 cebolas cortadas em cubinhos e levemente refogada na manteiga
2 alhos picados
2 pimentas malaguetas picadas (sem semente)
1 colher de chá de açafrão da terra
500 de leite de coco
Sal
Modo de preparo
Retire a casca e limpe os camarões, na panela aqueça, acrescente a cebola, alho, malagueta e o açafrão e mexa por aproximadamente por 1 minuto
Após ter feito isso, adicione o leite de coco e o sal por cerca de 10 minutos
Junte os camarões e cozinhe por mais 10 minutos
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 2 porções
