INGREDIENTES:
1 colher de sorvete de baunilha
2 fatias de pão de forma
óleo para fritar
110 g de açúcar
1 colher de sopa de canela
calda de chocolate
amêndoas torradas
MODO DE PREPARO:
Remova a casca das fatias de pão e achate-as com um rolo de massa.
Retire uma única bola de sorvete e congele-a até ficar bem dura.
Coloque a bola de sorvete em uma fatia de pão e coloque outra fatia por cima. Depois, enrole o pão em volta do sorvete. Congele a bola de sorvete enrolada em pão até que tudo fique bem duro.
Prepare um pouco de óleo quente e frite bem o sorvete com pão por 15 segundos. Passe a mistura de açúcar com canela.
Cubra seu croquete com calda de chocolate e pedaços de amêndoas torradas. Está pronto para servir!