Culinária e Receitas
CORREIO B+

Aprenda a fazer uma deliciosa receita de Arroz com lentilha árabe

A receita desta semana aqui em nosso espaço de gastronomia do B+, é da nutricionista Sarah Trindadet

Flavia Viana

04/03/2022 06:00

A receita desta semana aqui em nosso espaço de gastronomia do B+, é da nutricionista Sarah Trindadet. 

Ela se formou na USP no ano de 2020 e é uma cozinheira apaixonada! Ela acredita que a comida caseira de qualidade é a chave pra uma vida saudável e equilibrada.

“Descobri minha paixão pela cozinha desde que ganhei minhas primeiras panelinhas de brinquedo. Durante a faculdade aprendi muito sobre a importância de democratizar a alimentação saudável e acessível, então busco trazer isso para minhas receitas de forma leve e sorridente. Quero mostrar que refeições sem carne podem ser nutritivas e simples, sim! Além de deliciosas. Compartilhar dicas e receitas com cada um de vocês é minha alegria”, afirma.

Sarah é uma simpatia, e tem canais na internet como Instagram e YouTube para ajudar as pessoas a cozinharem e se alimentarem de forma mais saudável, nutritiva e com mais vegetais.

Essa semana para você reproduzir aí na sua casa, uma receita deliciosa da Sarah, o arroz com lentilha árabe. Anota aí!

“Esse prato é uma opção prática, de uma panela só e com sabores de dar até aquele quentinho no coração”.