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CULINÁRIA

Veja como fazer a famosa receita de bolinho de chuva sem ovo e poucos ingredientes

Receita é muito fácil, fica pronta em apenas 30 minutos e rende 20 porções
02/08/2020 04:00 - Da Redação


Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sobremesa) de fermento

1/2 xícara de açúcar

1/2 xícara de leite morno ou água

Para polvilhar:

3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sobremesa de canela

Óleo (para fritar)

Modo de preparo

Coloque a farinha de trigo em uma vasilha acrescente o açúcar, fermento e o leite (ou água), misture de uma maneira que a massa não fique tão molenga e nem tão dura.

Para fritar, aqueça o óleo quando estiver quente pegue colheradas e coloque na panela abaixe o fogo para não ficar cru.

Depois de dourado, coloque em papel toalha para secar.

Para polvilhar, misture o açúcar e a canela.

Arrume os bolinhos e polvilhe.