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CORREIO B+

Campo Grande acabou de fazer aniversário! Como não falarmos do famoso sobá que só a nossa capital tem na gastronomia do B+!?

Muito mais que um símbolo da cidade, o sobá é uma delícia! Então, por que não aprendemos uma saborosa receita desse prato super especial
27/08/2021 05:00 - Flavia Viana

 

O sobá tem origens orientais e é preparado com macarrão à base de trigo sarraceno, muito semelhante ao japonês lámen. 

Na capital sul-mato-grossense, o sobá teve adaptações a partir da receita original.

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