Ao contrário das previsões do mercado, as festas de fim de ano frustraram produtores e consumidores quanto aos preços da carne bovina. Para o produtor o valor caiu; com o final da entressafra, a arroba do boi em Mato Grosso do Sul, entre novembro e dezembro apresentou recuo de 12,11%, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Já para o consumidor final, o cenário é o contrário: os principais cortes vendidos nos açougues de Campo Grande subiram até 20% no mesmo período.
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