A Organização Internacional do Café (OIC), entidade multilateral sediada em Londres que reúne os principais produtores e importadores do grão, defendeu hoje (12) o entendimento entre os países-membros a respeito das condições do mercado internacional e do equilíbrio entre oferta e demanda para garantir preços que satisfaçam produtores e consumidores do grão. A declaração está na Carta de Belo Horizonte, documento divulgado pela organização após reunião que celebrou seus 50 anos, durante a Semana Internacional do Café, que começou na segunda-feira e termina amanhã (13) na capital mineira.
O café atravessa uma crise, com preços em queda no mercado internacional e doméstico. Os temores de que não haverá consumo suficiente para absorver a grande oferta do grão no mercado externo derrubaram os valores. No Brasil, produtores dizem que o preço mínimo não cobre os custos de produção. Em maio, o governo federal elevou o preço mínimo da saca de 60 quilos do café arábica de R$ 261,69 para R$ 307, valor considerado insuficiente pelos cafeicultores. Recentemente, lançou regras para leilões em que a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) comprará as sacas dos produtores por R$ 343.
Em entrevista à Agência Brasil no início da semana, o diretor-executivo da OIC, Robério Silva, disse que o temor de que o consumo de café não absorva a produção não procede. “O café passou ao largo da crise [econômica global]. As pessoas continuam consumindo”, disse.
Além da referência à crise de preços, a carta da OIC, aprovada por delegados representantes dos países-membros, fala da necessidade de mais recursos para projetos de desenvolvimento da cafeicultura e se compromete a contribuir na busca de fontes de financiamento. O documento defende também a assistência técnica para os países afetados por doenças e pragas que atingem o grão.