Almoçar fora de casa está 3,64% mais caro em todo o Brasil, mas Campo Grande apresenta a melhor média de preço entre as 22 capitais pesquisadas, segundo levantamento divulgado pela Associação Brasileira das Empresas de Benefício ao Trabalhador (ABBT).
A pesquisa, realizada nas cinco regiões brasileiras, indica que o valor médio desembolsado pelo trabalhador para comer na rua em Campo Grande é R$ 26,23, uma queda de 8,4% no número registrado em 2016, que era de R$ 28,65.
Em Florianópolis, onde foi verificada a refeição mais cara, a média é de R$ 40,85. Já no território nacional, a média encontrada é de R$ 34,14, dois reais e vinte centavos acima da média de 2016.
Para chegar ao preço médio da refeição completa, foram consultados os valores do prato principal, bebida não alcoólica, sobremesa e café praticados na hora do almoço. Ao todo, 4.587 estabelecimentos comerciais foram visitados no fim de 2017.
A inflação oficial medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) fechou 2017 com alta de 2,95%. É a menor taxa desde 1998.
Entretanto, a alimentação fora de casa se manteve em alta no ano: + 3,83%. “Acreditamos que outros custos, como gás de cozinha, luz e água, pressionaram os estabelecimentos a fazer o repasse para o preço final”, afirma Jessica Srour, diretora-presidente da ABBT.
*Leia reportagem, de Eduardo Fregatto, na edição de hoje do jornal Correio do Estado.
