Almoçar ou realizar qualquer outra refeição em frente à televisão pode ser um costume passado entre as gerações, mas não é bem visto por parte da ciência. De acordo com pesquisadores, quando o alimento é ingerido enquanto estamos entretidos, a tendência é de que a compulsão seja potencializada, aumento as chances de obesidade.
Geralmente, quando alguém está assistindo televisão, é comum que o foco esteja diretamente ligado ao conteúdo repassado na interface, enquanto o sabor e até mesmo as movimentações são deixadas em segundo plano. Segundo a professora Monique Alblas, da Universidade de Amsterdã, a distração causada pelos programas pode fazer a gente comer mais sem perceber, ignorando os sinais de saciedade que o corpo envia.
Em contrapartida, pessoas que costumam realizar as refeições sem a presença de um televisor tendem a apresentar uma saúde melhor. Isso porque, além de não dispersarem a atenção para outras questões, conseguem prestar a atenção na comida, o que faz com que a gula não seja potencializada.
O que pode acontecer com uma pessoa que come assistindo TV?
- Obesidade: Estudos realizados confirmam que por não estarem centrados na comida, a tendência é que a quantidade de comida ingerida passe despercebida, aumentando a vontade de comer para acompanhar o programa transmitido;
- Enfraquecimento de memória: Pode parecer irreal, mas a ciência crava que uma pessoa com a visão dispersa não consegue memorizar números ao até mesmo ações quando estão assistindo;
- Perda do paladar: A neurocientista da Universidade de Leiden, Floor van Meer, publicou estudo que afirma que comer enquanto assiste televisão deixa o alimento menos saboroso e satisfatório.
