{"id":10761,"date":"2025-09-20T11:16:00","date_gmt":"2025-09-20T14:16:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=10761"},"modified":"2025-09-17T13:53:22","modified_gmt":"2025-09-17T16:53:22","slug":"rei-do-hamburguer-aparece-como-o-3o-homem-mais-rico-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/rei-do-hamburguer-aparece-como-o-3o-homem-mais-rico-do-brasil\/","title":{"rendered":"Rei do Hamb\u00farguer aparece como o 3\u00ba homem mais rico do Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Jorge Paulo Lemann, conhecido como o \u201cRei do Hamb\u00farguer\u201d, \u00e9 atualmente o terceiro homem mais rico do Brasil, com uma fortuna estimada em US$ 16 bilh\u00f5es, cerca de R$ 88 bilh\u00f5es. Grande parte de seu patrim\u00f4nio foi constru\u00edda no setor de fast-food, especialmente ap\u00f3s a aquisi\u00e7\u00e3o do Burger King pela 3G Capital em 2010. <\/p>\n\n\n\n

Antes de se tornar um empres\u00e1rio de renome, Lemann tentou carreira no t\u00eanis profissional nos anos 1960. A transi\u00e7\u00e3o para o setor financeiro ocorreu na d\u00e9cada de 1990, culminando na cria\u00e7\u00e3o de uma holding que controla marcas como Heinz e Kraft Foods. A aquisi\u00e7\u00e3o do Burger King por US$ 4 bilh\u00f5es consolidou sua atua\u00e7\u00e3o global e tornou os restaurantes grandes consumidores de insumos agr\u00edcolas e industriais.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Impacto do agroneg\u00f3cio na rede de fast-food<\/h2>\n\n\n\n

Cada restaurante da rede exige grandes quantidades de mat\u00e9rias-primas. Os 17 mil estabelecimentos ao redor do mundo consomem cerca de 800 milh\u00f5es de quilos de carne bovina, fornecidos por frigor\u00edficos como a JBS. <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o p\u00e3o demanda 450 mil toneladas de trigo anualmente, enquanto o queijo requer 160 milh\u00f5es de litros de leite. Outros insumos, como \u00f3leo de soja, papel para embalagens e uniformes de algod\u00e3o certificado, tamb\u00e9m s\u00e3o fundamentais para o funcionamento da rede, representando 38% dos custos operacionais.<\/p>\n\n\n\n

Desde 2015, a 3G Capital adotou uma estrat\u00e9gia de verticaliza\u00e7\u00e3o produtiva, controlando fornecedores e estabelecendo parcerias em pesquisa agr\u00edcola. A empresa tamb\u00e9m adquiriu terras para cultivo experimental, reduzindo em 22% os custos com commodities entre 2018 e 2023.<\/p>\n\n\n\n

Jorge Paulo Lemann nasceu em 1939 e carrega uma tradi\u00e7\u00e3o familiar de empreendimentos. Seu pai, Paul Lemann, emigrou da Su\u00ed\u00e7a para o Brasil no in\u00edcio do s\u00e9culo XX e fundou a f\u00e1brica de latic\u00ednios Leco, hoje parte da empresa Vigor. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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