{"id":14360,"date":"2025-10-13T06:07:00","date_gmt":"2025-10-13T09:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=14360"},"modified":"2025-10-12T22:23:19","modified_gmt":"2025-10-13T01:23:19","slug":"nem-sao-paulo-nem-minas-gerais-terra-do-cafe-fica-na-cidade-mais-fria-e-alta-do-nordeste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/nem-sao-paulo-nem-minas-gerais-terra-do-cafe-fica-na-cidade-mais-fria-e-alta-do-nordeste\/","title":{"rendered":"Nem S\u00e3o Paulo, nem Minas Gerais: Terra do Caf\u00e9 fica na cidade mais fria e alta do Nordeste"},"content":{"rendered":"\n

Localizada na Chapada Diamantina, Piat\u00e3 se destaca como a cidade mais fria e uma das mais altas do Nordeste. O relevo montanhoso e a altitude elevada tornam as noites geladas e as manh\u00e3s frequentemente cobertas por neblina. <\/p>\n\n\n\n

No inverno, com temperaturas abaixo de 10\u00b0C, turistas buscam o clima serrano e contato com a natureza. Fazendas tradicionais, como a Rigno, oferecem passeios pelos cafezais, mostrando o cultivo e permitindo degusta\u00e7\u00e3o de gr\u00e3os com aromas de chocolate, canela e frutas.<\/p>\n\n\n\n

Piat\u00e3 oferece turismo rural e atra\u00e7\u00f5es naturais, como cachoeiras com po\u00e7os e pequenas praias, al\u00e9m de trilhas para o Pico do Barbado, o ponto mais alto do Nordeste, e para as serras do Tromba e da Santana, com vistas panor\u00e2micas.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Cultura, popula\u00e7\u00e3o e infraestrutura<\/h2>\n\n\n\n

Piat\u00e3 preserva constru\u00e7\u00f5es coloniais, como a Igreja Matriz do Bom Jesus e a Capela de Nossa Senhora do Ros\u00e1rio, que refletem a hist\u00f3ria bandeirante e garimpeira da regi\u00e3o. A cidade recebe eventos culturais, como o S\u00e3o Jo\u00e3o, e abriga s\u00edtios arqueol\u00f3gicos com pinturas rupestres na Serra do Gentil, datadas do Paleol\u00edtico. <\/p>\n\n\n\n

Com popula\u00e7\u00e3o estimada em 20.859 habitantes e baixa densidade demogr\u00e1fica, cerca de 11 pessoas por km\u00b2, Piat\u00e3 mant\u00e9m um ritmo tranquilo. A economia \u00e9 moderada, com sal\u00e1rio m\u00e9dio de 2,1 sal\u00e1rios m\u00ednimos e PIB per capita de R$ 14.405,06. A educa\u00e7\u00e3o atende mais de 3.500 alunos em 16 escolas, embora haja desafios nos anos finais do ensino fundamental. <\/p>\n\n\n\n

A infraestrutura urbana \u00e9 limitada, com baixo saneamento e poucas vias urbanizadas, mas a arboriza\u00e7\u00e3o atinge 50,3%, evidenciando preocupa\u00e7\u00e3o com \u00e1reas verdes. Grande parte da popula\u00e7\u00e3o vive na zona rural, refor\u00e7ando o car\u00e1ter interiorano e o foco no turismo sustent\u00e1vel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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