{"id":15106,"date":"2025-10-17T01:21:00","date_gmt":"2025-10-17T04:21:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=15106"},"modified":"2025-10-16T18:40:54","modified_gmt":"2025-10-16T21:40:54","slug":"galinha-mais-cara-do-mundo-poe-so-80-ovos-por-ano-e-vale-r-33-mil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/galinha-mais-cara-do-mundo-poe-so-80-ovos-por-ano-e-vale-r-33-mil\/","title":{"rendered":"Galinha mais cara do mundo p\u00f5e s\u00f3 80 ovos por ano e vale R$ 33 mil"},"content":{"rendered":"\n

A Ayam Cemani, conhecida como a galinha mais cara do mundo, \u00e9 uma esp\u00e9cie origin\u00e1ria da Indon\u00e9sia que se destaca por sua apar\u00eancia completamente negra. Seu nome, que significa \u201cfrango totalmente preto\u201d, reflete bem sua caracter\u00edstica mais marcante: penas, bico, crista, l\u00edngua, ossos e at\u00e9 carne t\u00eam colora\u00e7\u00e3o escura.<\/p>\n\n\n\n

Essa peculiaridade vem de uma muta\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica rara chamada fibromelanose, respons\u00e1vel por causar hiperpigmenta\u00e7\u00e3o em todos os tecidos do corpo da ave. O fen\u00f4meno chama a aten\u00e7\u00e3o de pesquisadores e criadores por ser um dos exemplos mais extremos de pigmenta\u00e7\u00e3o j\u00e1 registrados no reino animal.<\/p>\n\n\n\n

\n
\"\"
Cr\u00e9ditos: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Uma raridade valiosa e simb\u00f3lica<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Documentada pela primeira vez em 1920, a Ayam Cemani se tornou objeto de prest\u00edgio entre criadores, chefs e colecionadores. Cada exemplar pode alcan\u00e7ar valores pr\u00f3ximos de R$ 33 mil, especialmente quando apresenta pureza gen\u00e9tica e boas condi\u00e7\u00f5es reprodutivas. No mercado internacional, um \u00fanico ovo pode ser vendido por at\u00e9 R$ 88, o que torna sua cria\u00e7\u00e3o um neg\u00f3cio de alto retorno.<\/p>\n\n\n\n

Apesar do alto valor, a Ayam Cemani tem baixa produtividade, com cada f\u00eamea colocando de 80 a 150 ovos por ano. Sua raridade e apar\u00eancia singular a tornaram s\u00edmbolo de status. Pesquisadores afirmam que a muta\u00e7\u00e3o gen\u00e9tica respons\u00e1vel pela pigmenta\u00e7\u00e3o extrema pode ter se originado em uma \u00fanica ave ancestral.<\/p>\n\n\n\n

Na Indon\u00e9sia, a Ayam Cemani \u00e9 associada a rituais espirituais e cren\u00e7as m\u00edsticas. Por causa da colora\u00e7\u00e3o intensa, acredita-se que a ave possui propriedades protetoras e traz boa sorte. Em cerim\u00f4nias tradicionais, sua carne \u00e9 usada como oferenda ou s\u00edmbolo de prosperidade. Fora do campo espiritual, ela tamb\u00e9m ganhou espa\u00e7o na gastronomia, sendo apreciada por sua textura firme e alto teor de prote\u00ednas, al\u00e9m de baixo \u00edndice de gordura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A Ayam Cemani, conhecida como a galinha mais cara do mundo, \u00e9 uma esp\u00e9cie origin\u00e1ria da Indon\u00e9sia que se destaca por sua apar\u00eancia completamente negra. Seu nome, que significa \u201cfrango totalmente preto\u201d, reflete bem sua caracter\u00edstica mais marcante: penas, bico, crista, l\u00edngua, ossos e at\u00e9 carne t\u00eam colora\u00e7\u00e3o escura. Essa peculiaridade vem de uma muta\u00e7\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":15108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15106"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15110,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15106\/revisions\/15110"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}