{"id":15365,"date":"2025-10-18T06:41:00","date_gmt":"2025-10-18T09:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mix.correiodoestado.com.br\/?p=15365"},"modified":"2025-10-17T21:44:12","modified_gmt":"2025-10-18T00:44:12","slug":"pao-de-frigideira-vira-febre-no-cafe-da-manha-e-leva-apenas-5-minutos-para-ficar-pronto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/pao-de-frigideira-vira-febre-no-cafe-da-manha-e-leva-apenas-5-minutos-para-ficar-pronto\/","title":{"rendered":"P\u00e3o de frigideira vira febre no caf\u00e9 da manh\u00e3 e leva apenas 5 minutos para ficar pronto"},"content":{"rendered":"\n

Embora seja o principal produto ofertado em padarias, o p\u00e3o <\/a>ganhou uma nova forma de se fazer presente nos lares brasileiros. Com o uso de uma frigideira, \u00e9 poss\u00edvel fermentar a massa e servir o alimento ao longo de v\u00e1rias refei\u00e7\u00f5es. A metodologia disseminada na internet \u00e9 t\u00e3o pr\u00e1tica que, com apenas 5 minutos, \u00e9 poss\u00edvel servir uma receita nutritiva e saborosa.<\/p>\n\n\n\n

Comumente, os p\u00e3es ganham seu formato tradicional por meio de fornos industriais, presentes em padarias, confeitarias e lojas de conveni\u00eancia. No entanto, a versatilidade em meio aos avan\u00e7os tecnol\u00f3gicos permitiu que pr\u00e1ticas mais simples fossem colocadas em notoriedade. Mais econ\u00f4mica em termos de tempo, a receita com a frigideira pode ainda garantir novos acompanhamentos e recheios.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Freepik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

A pr\u00e1tica ganhou fama entre os cozinheiros por sua rapidez no preparo, ideal para quem deseja oferecer um resultado saboroso e eficiente. Al\u00e9m de dispensar o forno, a esp\u00e9cie de panela ajuda a massa a crescer uniformemente, deixando a textura macia, combinando bem com complementos em sabores adocicados e salgados.<\/p>\n\n\n\n

Como fazer p\u00e3o de frigideira?<\/h2>\n\n\n\n

Antes de colocar as m\u00e3os na massa, \u00e9 preciso separar os ingredientes e organiz\u00e1-los para n\u00e3o ter dores de cabe\u00e7a. De modo geral, ser\u00e1 preciso ter dispon\u00edveis: 1 ovo, 3 colheres de sopa de farinha de trigo (ou aveia para vers\u00e3o mais leve), 2 colheres de sopa de leite ou \u00e1gua, 1 colher de ch\u00e1 de fermento qu\u00edmico, 1 pitada de sal e 1 colher de ch\u00e1 de azeite ou manteiga derretida.<\/p>\n\n\n\n

Apesar de a lista de ingredientes ser um pouco extensa, o preparo n\u00e3o demanda muito segredo. Em um primeiro momento, ser\u00e1 necess\u00e1rio bater o ovo com o leite e o azeite em uma tigela. Nesse \u00ednterim, acrescente a farinha, o sal e misture bem at\u00e9 formar uma massa lisa. Por \u00faltimo, mas n\u00e3o menos importante, adicione o fermento e mexa delicadamente.<\/p>\n\n\n\n

Em uma frigideira antiaderente levemente untada, ser\u00e1 a vez de despejar a massa e deix\u00e1-la tampada. Com o fogo baixo, a massa ser\u00e1 cozinhada por cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, at\u00e9 dourar e ficar firme. Para quem desejar um p\u00e3o mais fofo, basta acrescentar 1 colher de sopa de iogurte natural \u00e0 mistura. No mais, \u00e9 s\u00f3 aproveitar o resultado final da receita.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comumente, o p\u00e3o ganha seu formato tradicional por meio de fornos industriais, presentes em padarias, confeitarias e lojas de conveni\u00eancia, mas a frigideira pode ajudar na empreitada <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":15369,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-15365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15365"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":15403,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15365\/revisions\/15403"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}