{"id":21249,"date":"2025-11-29T05:22:00","date_gmt":"2025-11-29T08:22:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=21249"},"modified":"2025-11-28T23:30:48","modified_gmt":"2025-11-29T02:30:48","slug":"esqueca-carne-e-leite-ouro-bovino-e-a-nova-forma-de-ganhar-dinheiro-com-gado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/esqueca-carne-e-leite-ouro-bovino-e-a-nova-forma-de-ganhar-dinheiro-com-gado\/","title":{"rendered":"Esque\u00e7a carne e leite: “Ouro bovino”\u00a0 \u00e9 a nova forma de ganhar dinheiro com gado"},"content":{"rendered":"\n

O aumento da procura pelos c\u00e1lculos biliares bovinos transformou esse subproduto em um neg\u00f3cio altamente lucrativo, apelidado de \u201couro bovino\u201d. A valoriza\u00e7\u00e3o chamou aten\u00e7\u00e3o de autoridades depois que investiga\u00e7\u00f5es no Uruguai identificaram transfer\u00eancias de grandes quantias vindas da China sem registro formal de com\u00e9rcio exterior.<\/p>\n\n\n\n

A apura\u00e7\u00e3o revelou que os pagamentos eram destinados \u00e0 compra ilegal das pedras retiradas de vacas abatidas, usadas na medicina tradicional chinesa e em outros pa\u00edses asi\u00e1ticos. O interesse crescente e a oferta limitada fizeram com que o pre\u00e7o alcan\u00e7asse cerca de US$ 200 por grama, ultrapassando o valor do ouro met\u00e1lico.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Shutterstock
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Por que os c\u00e1lculos s\u00e3o t\u00e3o valorizados<\/h2>\n\n\n\n

Os c\u00e1lculos bovinos t\u00eam uso documentado h\u00e1 mais de dois mil anos e continuam presentes em f\u00f3rmulas empregadas no tratamento de dist\u00farbios neurol\u00f3gicos, como convuls\u00f5es e acidentes cerebrovasculares. Para uso medicinal, passam por processos de secagem e pulveriza\u00e7\u00e3o, sendo transformados em p\u00f3 ou c\u00e1psulas.<\/p>\n\n\n\n

A rareza do produto \u00e9 o principal fator de valoriza\u00e7\u00e3o: estima-se que apenas 2% das vacas desenvolvem c\u00e1lculos naturalmente, geralmente animais mais velhos. Como a maior parte dos frigor\u00edficos abate gado jovem, a frequ\u00eancia de achado \u00e9 baixa, o que limita a coleta anual.<\/p>\n\n\n\n

A China produz cerca de uma tonelada por ano, mas demanda cinco, importando a diferen\u00e7a principalmente de pa\u00edses sul-americanos. Em 2023, o Brasil se tornou o maior fornecedor para Hong Kong, movimentando cerca de US$ 148 milh\u00f5es, seguido por Argentina, Austr\u00e1lia e Col\u00f4mbia.<\/p>\n\n\n\n

Com a escassez global, governos t\u00eam buscado protocolos oficiais de exporta\u00e7\u00e3o para regular o mercado. A Argentina aguarda aprova\u00e7\u00e3o final de seu acordo com a China, enquanto o Uruguai trabalha na cria\u00e7\u00e3o de regras formais para vendas futuras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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