{"id":25068,"date":"2025-12-19T16:54:00","date_gmt":"2025-12-19T19:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mix.correiodoestado.com.br\/?p=25068"},"modified":"2025-12-19T14:44:35","modified_gmt":"2025-12-19T17:44:35","slug":"apos-fechar-cerca-de-50-lojas-famosa-rede-de-cafeteria-decide-abrir-30-novas-no-brasil-em-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/apos-fechar-cerca-de-50-lojas-famosa-rede-de-cafeteria-decide-abrir-30-novas-no-brasil-em-2026\/","title":{"rendered":"Ap\u00f3s fechar cerca de 50 lojas, famosa rede de cafeteria decide abrir 30 novas no Brasil em 2026"},"content":{"rendered":"\n

Depois de encerrar algumas opera\u00e7\u00f5es em lojas na Argentina, a Starbucks decidiu investir pesado na abertura de 30 novas unidades no Brasil <\/a>em 2026. Reconhecendo a popularidade da cafeteria no pa\u00eds sul-americano e a ampla demanda nas mais diversas regi\u00f5es, a rede ir\u00e1 incluir outro formato de loja, focado em conveni\u00eancia e ocasi\u00f5es de consumo, novo card\u00e1pio com refei\u00e7\u00f5es e investimento em baristas.<\/p>\n\n\n\n

O planejamento da empresa \u00e9 ampliar sua opera\u00e7\u00e3o no Brasil em 27% com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s 112 lojas que j\u00e1 est\u00e3o em funcionamento. De acordo com a presidente da Starbucks, Mariane Wiederkehr, em entrevista cedida \u00e0 Bloomberg L\u00ednea, a prioridade do novo acordo \u00e9 depositada na log\u00edstica e tecnologia, que tendem a ajudar a mitigar a press\u00e3o de custos sobre o seu principal insumo.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Freepik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Para uma melhor compreens\u00e3o acerca da expans\u00e3o das lojas, a rede de cafeteria atingiu 90% de NPS (\u00edndice de satisfa\u00e7\u00e3o do cliente) em novembro, n\u00famero considerado excepcional para o varejo. A fim de manter a mesma sinergia com os frequentadores das unidades, novos projetos tendem a ofertar experi\u00eancias mais prazerosas.<\/p>\n\n\n\n

“Ser\u00e3o 30 novas lojas, 80% em S\u00e3o Paulo. O restante em Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Salvador e Porto Alegre. Lan\u00e7amos pela primeira vez uma plataforma de caf\u00e9 brasileiro: pingado, m\u00e9dia, cafezinho. Em janeiro e fevereiro de 2026, mudaremos 100% do menu de comida com adapta\u00e7\u00e3o ao paladar brasileiro”, explicou Wiederkehr.<\/p>\n\n\n\n

Proje\u00e7\u00f5es para as instala\u00e7\u00f5es no Brasil<\/h2>\n\n\n\n

Apesar de o plano de expans\u00e3o ter sido iniciado em 2025, a presen\u00e7a no Brasil est\u00e1 longe de assumir o protagonismo. Isso porque o M\u00e9xico \u00e9 o pa\u00eds com o maior n\u00famero de opera\u00e7\u00f5es na Am\u00e9rica Latina, correspondendo a 900 lojas. Contudo, o Starbucks deseja realocar as aten\u00e7\u00f5es em solo brasileiro, mesmo que o projeto seja vagaroso.<\/p>\n\n\n\n

“Esse \u00e9 o nosso sonho [dar destaque ao Brasil]. Mas faremos equilibrando velocidade e consist\u00eancia operacional. O desafio \u00e9 aumentar a conveni\u00eancia, sermos mais presentes no dia a dia do brasileiro. Todas as lojas s\u00e3o pr\u00f3prias. Operamos 100%. Globalmente h\u00e1 licenciamento, mas n\u00e3o franquia tradicional. Isso d\u00e1 controle operacional e qualidade. Controlar a opera\u00e7\u00e3o e cuidar da rela\u00e7\u00e3o com o cliente \u00e9 fundamental”, finalizou a presidente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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