{"id":2517,"date":"2025-07-26T13:00:00","date_gmt":"2025-07-26T16:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=2517"},"modified":"2025-07-22T18:22:05","modified_gmt":"2025-07-22T21:22:05","slug":"adeus-mousse-de-maracuja-conheca-a-sobremesa-de-laranja-que-pode-ser-servida-na-propria-casca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/adeus-mousse-de-maracuja-conheca-a-sobremesa-de-laranja-que-pode-ser-servida-na-propria-casca\/","title":{"rendered":"Adeus, mousse de maracuj\u00e1: Conhe\u00e7a a sobremesa de laranja que pode ser servida na pr\u00f3pria casca"},"content":{"rendered":"\n<p>A mousse de maracuj\u00e1 \u00e9 uma das grandes sobremesas do Brasil, mas o avan\u00e7o do refino de outras t\u00e9cnicas permitiu que diversos doces fossem idealizados. Para quem deseja servir uma verdadeira obra culin\u00e1ria, basta apenas se atentar a <a href=\"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/ninguem-mais-quer-maca-do-amor-a-sensacao-do-momento-leva-leite-em-po-e-morango\/\">receita<\/a> da panacota de laranja com tr\u00eas ingredientes, que fica pronta em 10 minutos.<\/p>\n\n\n\n<p>A fim de oferecer uma sobremesa at\u00edpica, a escolha pela receita em quest\u00e3o pode garantir altos elogios. Por ter um sabor c\u00edtrico, a panacota de laranja entra no p\u00e1reo para desbancar as mousses de maracuj\u00e1\u00a0e lim\u00e3o. Mas afinal, o que \u00e9 preciso para colocar o avental e imergir na cozinha em busca de uma explos\u00e3o de sabores?<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 x\u00edcara (ch\u00e1) de creme de leite fresco (nata)<\/li>\n\n\n\n<li>1\/3 x\u00edcara (ch\u00e1) de a\u00e7\u00facar demerara<\/li>\n\n\n\n<li>1\/4 x\u00edcara (ch\u00e1) de suco de laranja<\/li>\n\n\n\n<li>Raspas de 1 laranja<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher (ch\u00e1) de extrato de baunilha (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li>3 metades de casca de laranja ou raquemins<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar a sobremesa?<\/h2>\n\n\n\n<p>A princ\u00edpio, em uma tigela, misture o a\u00e7\u00facar com as raspas da laranja, usando as m\u00e3os para esfregar os dois juntos at\u00e9 que o a\u00e7\u00facar fique perfumado e completamente misturado com as raspas de laranja. Nesse \u00ednterim, adicione o creme de leite e a baunilha e misture bem at\u00e9 ficar homog\u00eaneo. Em seguida, leve essa mistura ao fogo baixo, mexendo sempre com a ajuda de um fu\u00ea, at\u00e9 levantar fervura leve.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim que a textura for alcan\u00e7ada, desligue o fogo e adicione imediatamente o suco de laranja, mexendo bem. Nesse momento, \u00e9 necess\u00e1rio coar a mistura em uma peneira para retirar as raspas. Em seguida, corte duas laranjas ao meio e retire a polpa com cuidado usando uma colher, despejando o creme nas cascas ou em outro compartimento.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar o andamento da sobremesa, leve \u00e0 geladeira por pelo menos 4 horas, mas o recomendado \u00e9 que a mistura somente seja conferida no dia posterior, tendo em vista a textura mais consistente. Por fim, sirva com uma folhinha de hortel\u00e3 e delicie a obra culin\u00e1ria ao lado da fam\u00edlia e amigos.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sobremesa inovadora chega para tirar o prest\u00edgio da mousse de maracuj\u00e1 por seu sabor e f\u00e1cil preparo. Confira os detalhes; <\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2517","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2517","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2517"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2517\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3143,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2517\/revisions\/3143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2517"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2517"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2517"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}