{"id":26507,"date":"2026-02-15T10:02:00","date_gmt":"2026-02-15T13:02:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=26507"},"modified":"2026-01-10T10:53:09","modified_gmt":"2026-01-10T13:53:09","slug":"fim-da-linha-para-o-botijao-de-gas-nova-tecnologia-e-mais-segura-e-aquece-panelas-em-segundos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/fim-da-linha-para-o-botijao-de-gas-nova-tecnologia-e-mais-segura-e-aquece-panelas-em-segundos\/","title":{"rendered":"Fim da linha para o botij\u00e3o de g\u00e1s: nova tecnologia \u00e9 mais segura e aquece panelas em segundos"},"content":{"rendered":"\n

Por muitos anos, o botij\u00e3o de g\u00e1s<\/a> tornou-se um grande aliado dos amantes da culin\u00e1ria, especialmente por sua durabilidade no preparo das receitas. No entanto, uma nova tend\u00eancia tomou conta do com\u00e9rcio brasileiro, prometendo deixar os buj\u00f5es de GLP\u00a0em segundo plano. Trata-se dos fog\u00f5es por indu\u00e7\u00e3o, que s\u00e3o fabricados para preparar alimentos por meio el\u00e9trico.<\/p>\n\n\n\n

Embora os valores no mercado sejam elevados, a nova alternativa tem sido uma escolha mais assertiva, principalmente por dispensar chamas e reduzir os riscos associados a explos\u00f5es. Para os menos familiarizados, o sucessor dos botij\u00f5es e fog\u00f5es convencionais costuma ser instalado como cooktop<\/em>, destacando-se em cozinhas planejadas.<\/p>\n\n\n\n

\"\"
Cr\u00e9ditos: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Freepik<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

De forma pr\u00e1tica, o eletrodom\u00e9stico por indu\u00e7\u00e3o atua por meio de um campo eletromagn\u00e9tico que aquece diretamente o fundo da panela, sem a necessidade de combust\u00e3o. Por consequ\u00eancia da alta tecnologia implantada, a presen\u00e7a de buj\u00f5es \u00e9 dispensada, j\u00e1 que a energia \u00e9 realocada diretamente ao recipiente, diminuindo o aquecimento do entorno.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00f3s e contras da troca dos itens<\/h2>\n\n\n\n

Conforme a avalia\u00e7\u00e3o de especialistas, a aus\u00eancia de combust\u00e3o diminui os riscos associados a vazamentos de g\u00e1s, explos\u00f5es e intoxica\u00e7\u00f5es. Por sua vez, isso n\u00e3o significa que os donos n\u00e3o precisam se atentar aos cuidados b\u00e1sicos. Isso porque as panelas s\u00e3o superaquecidas, o que torna as superf\u00edcies quentes e prop\u00edcias a queimaduras mesmo ap\u00f3s o uso.<\/p>\n\n\n\n

Por se tratar de um aparelho el\u00e9trico, a conta de luz pode sofrer grande impacto ao final do m\u00eas, variando de acordo com o sistema de bandeiras tarif\u00e1rias de cada regi\u00e3o. Em contrapartida, \u00e9 v\u00e1lido destacar que o eletrodom\u00e9stico exige a compra de panelas compat\u00edveis com o fundo ferromagn\u00e9tico. Assim, utens\u00edlios de alum\u00ednio, vidro ou cer\u00e2mica, em geral, n\u00e3o funcionam nesse tipo de sistema.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Por muitos anos, o botij\u00e3o de g\u00e1s tornou-se um grande aliado dos amantes por culin\u00e1ria, especialmente por sua durabilidade no preparo das receitas<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":20610,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-26507","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26507","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26507"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26507\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":32981,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26507\/revisions\/32981"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20610"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26507"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26507"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26507"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}