A rede de fast food mais famosa do mundo, com certeza, \u00e9 o McDonald\u2019s. Ela se encontra em milh\u00f5es de pa\u00edses, com card\u00e1pios que viraram cl\u00e1ssicos, a marca se tornou parte do cotidiano e da mem\u00f3ria afetiva de milhares de consumidores.<\/p>\n\n\n\n
No Brasil, al\u00e9m dos hamb\u00fargueres e batatas fritas, um produto em especial ganhou espa\u00e7o no cora\u00e7\u00e3o dos brasileiros: a tradicional casquinha de sorvete. Contudo, hoje em dia, quem compra essa sobremesa pode ser pego de surpresa ao descobrir que, tecnicamente, n\u00e3o est\u00e1 tomando sorvete.<\/p>\n\n\n\n
A altera\u00e7\u00e3o \u00e9 discreta, por\u00e9m existe: o McDonald\u2019s n\u00e3o est\u00e1 utilizando mais a palavra \u201csorvete\u201d para classificar o produto. Ao inv\u00e9s disso, a casquinha est\u00e1 disponibilizada nos card\u00e1pios como \u201csobremesa\u201d ou \u201cmassa gelada\u201d.<\/p>\n\n\n\n
O motivo por tr\u00e1s dessa mudan\u00e7a n\u00e3o est\u00e1 associada a altera\u00e7\u00f5es na f\u00f3rmula ou no sabor, que ainda s\u00e3o os mesmos, de acordo com a pr\u00f3pria rede. A raz\u00e3o por essa altera\u00e7\u00e3o \u00e9 muito mais estrat\u00e9gica e fiscal.<\/p>\n\n\n\n
No Brasil, a carga tribut\u00e1ria sobre produtos descrito como \u201csorvete\u201d \u00e9 bastante alta.<\/p>\n\n\n\n
Impostos como ICMS (Imposto sobre Circula\u00e7\u00e3o de Mercadorias e Servi\u00e7os), PIS (Programa de Integra\u00e7\u00e3o Social) e IPI (Imposto sobre Produtos Industrializados) causam impacto direto no valor de vendas e distribui\u00e7\u00e3o desses alimentos.<\/p>\n\n\n\n
Ao descrever s casquinha como \u201csobremesa\u201d ou \u201cbebida l\u00e1ctea\u201d, o McDonald\u2019s consegue encaixar o produto em uma categoria tribut\u00e1ria menos custosa, representando economia para a empresa e, por consequ\u00eancia, custos mais est\u00e1veis para o consumidor.<\/p>\n\n\n\n
Essa mudan\u00e7a de classifica\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 exclusiva da empresa de fast food. V\u00e1rias empresas no Brasil tamb\u00e9m t\u00eam adotado estrat\u00e9gias parecidas.<\/p>\n\n\n\n
Um exemplo famoso \u00e9 o da empresa de chocolates Garoto, que reclassificou o bombom Serenata de Amor de \u201cwafer\u201d para tamb\u00e9m sofrer redu\u00e7\u00e3o na carga de impostos. Essa medida vem se tornando cada vez mais comum como uma maneira de driblar o sistema tribut\u00e1rio complexo e muitas vezes desfavor\u00e1vel para a ind\u00fastria aliment\u00edcia e comercial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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