{"id":31385,"date":"2026-02-04T10:48:00","date_gmt":"2026-02-04T13:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mix.correiodoestado.com.br\/?p=31385"},"modified":"2026-02-04T08:52:16","modified_gmt":"2026-02-04T11:52:16","slug":"adeus-tilapia-e-linguado-melhor-peixe-para-fazer-na-air-fryer-vai-te-surpreender","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/adeus-tilapia-e-linguado-melhor-peixe-para-fazer-na-air-fryer-vai-te-surpreender\/","title":{"rendered":"Adeus, til\u00e1pia e linguado: melhor peixe para fazer na air fryer vai te surpreender"},"content":{"rendered":"\n

Os usu\u00e1rios da airfryer j\u00e1 entenderam que fazer um bom peixe no equipamento \u00e9 uma \u00f3tima ideia para as refei\u00e7\u00f5es. Quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o mais leve e pr\u00e1tica sabe que d\u00e1 perfeitamente para preparar um pescado na tecnologia, que ganha cada vez mais espa\u00e7o nas casas da popula\u00e7\u00e3o brasileira. Normalmente, s\u00e3o usados peixes como til\u00e1pia e merluza nesse tipo de preparo.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, a dica de chef’s de cozinha \u00e9 de que seja usado uma outra esp\u00e9cie: o robalo. Trata-se de um peixe branco saboroso, que possui teor m\u00e9dio de gordura e que pode ser usado em diferentes pratos. Ele fica bem grelhado, assado, frito ou cozido. Confira a seguir o modo de preparo de um robalo atrav\u00e9s da airfryer, segundo o portal Tudo Gostoso:<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Elza Fi\u00faza\/Ag\u00eancia Brasil <\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n

Para se preparar o peixe na airfryer, \u00e9 preciso usar os seguintes ingredientes: dois fil\u00e9s de robalo, tomilho, sal e pimenta-do-reino a gosto, azeite de oliva e uma colher de ch\u00e1 de suco de lim\u00e3o. Essa receita tamb\u00e9m pode ser feita com outros tipos de peixe, como til\u00e1pia, merluza, salm\u00e3o e sardinha.<\/p>\n\n\n\n

Modo de preparo do peixe robalo no Airfryer<\/h2>\n\n\n\n
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  1. Em uma tigela, tempere os fil\u00e9s com tomilho, um fio de azeite, lim\u00e3o, sal e pimenta. \u00c9 poss\u00edvel adicionar outros temperos de sua prefer\u00eancia.<\/li>\n\n\n\n
  2. Misturar bem e deixar marinar por cerca de 15 minutos para pegar sabor.<\/li>\n\n\n\n
  3. Preaque\u00e7a a airfryer a 180\u00b0C. Coloque os fil\u00e9s no cesto sem sobrepor e cozinhe por 10 minutos, virando na metade do tempo para dourar dos dois lados.<\/li>\n\n\n\n
  4. Retire da airfryer e sirva em seguida. A carne fica macia, saborosa e bem sequinha.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Outra dica dada pelo site \u00e9 de fazer um peixe mais crocante na airfryer. Para isso, \u00e9 preciso passar os fil\u00e9s de robalo em uma mistura de farinho de trigo com \u00e1gua e, em seguida, na farinha panko. Coloque na airfryer e espere formar uma crosta. Para evitar que o material fique muito sujo, o ideal \u00e9 usar uma forma de silicone para proteger o cesto. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Os usu\u00e1rios da airfryer j\u00e1 entenderam que fazer um bom peixe no equipamento \u00e9 uma \u00f3tima ideia para as refei\u00e7\u00f5es. Quem busca uma alimenta\u00e7\u00e3o mais leve e pr\u00e1tica sabe que d\u00e1 perfeitamente para preparar um pescado na tecnologia, que ganha cada vez mais espa\u00e7o nas casas da popula\u00e7\u00e3o brasileira. Normalmente, s\u00e3o usados peixes como til\u00e1pia […]<\/p>\n","protected":false},"author":18,"featured_media":31386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-31385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/18"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31385"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31388,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31385\/revisions\/31388"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}