{"id":40932,"date":"2026-04-17T20:45:00","date_gmt":"2026-04-17T23:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=40932"},"modified":"2026-04-17T14:18:25","modified_gmt":"2026-04-17T17:18:25","slug":"especialistas-alertam-sobre-os-riscos-de-usar-air-fryer-com-o-revestimento-descascado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/especialistas-alertam-sobre-os-riscos-de-usar-air-fryer-com-o-revestimento-descascado\/","title":{"rendered":"Especialistas alertam sobre os riscos de usar air fryer com o revestimento descascado"},"content":{"rendered":"\n<p>Para aqueles que buscam uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e longe de frituras, a\u00a0<a href=\"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/novo-modelo-de-air-fryer-chega-prometendo-aposentar-os-tradicionais\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">air fryer<\/a>\u00a0passou a ser um dos maiores aliados dentro da cozinha. No entanto, apesar de ser uma alternativa mais assertiva no mercado, requer cuidados redobrados, especialmente devido ao manuseio. Conforme especialistas, \u00e9 imprescind\u00edvel verificar todo o aparelho quando utilizado de forma cont\u00ednua.<\/p>\n\n\n\n<p>Em geral, o eletrodom\u00e9stico pode apresentar, de forma silenciosa, desgastes no revestimento. Apesar de muitas pessoas ignorarem o fato, pode colocar em risco o desempenho do aparelho e at\u00e9 mesmo a vida. Em todos os modelos, existe uma cerca interna revestida por uma camada antiaderente. Ela evita que os alimentos grudem, al\u00e9m de proteger a estrutura met\u00e1lica contra o contato direto com elevadas temperaturas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1-1024x684.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-40935\" srcset=\"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1-1024x684.png 1024w, https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1-300x200.png 300w, https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1-768x513.png 768w, https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1-750x501.png 750w, https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1-1140x761.png 1140w, https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/premium_photo-1711725196376-9f1bb3db3093-1.png 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Cr\u00e9ditos: Unsplash<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Contudo, o uso rotineiro faz com que essa camada sofra desgaste, o que tende a ser potencializado quando utens\u00edlios inadequados s\u00e3o usados ou a limpeza abrasiva n\u00e3o ocorre. Quando o desgaste se tornar vis\u00edvel, \u00e9 importante ligar o sinal de alerta. Para uma melhor compreens\u00e3o, o alimento pode ser contaminado com a oxida\u00e7\u00e3o do metal, fator que tende a causar problemas com a ingest\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A fim de evitar problemas maiores, especialistas indicam monitorar sempre a air fryer, mesmo que seu funcionamento ocorra de forma convencional. Isso porque, em determinadas situa\u00e7\u00f5es, a recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 substituir apenas a cesta, o que torna o processo mais vantajoso economicamente e descarta possibilidades de contamina\u00e7\u00e3o e danos ao produto.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como realizar a limpeza da air fryer?<\/h2>\n\n\n\n<p>Na d\u00favida de como usar e higienizar o utens\u00edlio, \u00e9 indicado sempre ler o manual de instru\u00e7\u00f5es do eletrodom\u00e9stico e seguir as recomenda\u00e7\u00f5es da marca. A princ\u00edpio, especialistas recomendam usar apenas\u00a0detergente neutro e esfregar com uma esponja macia, para n\u00e3o estragar o revestimento antiaderente. Por outro lado, tamb\u00e9m \u00e9 aconselh\u00e1vel deixar essa parte de molho de 5 a 10 minutos com \u00e1gua quente.<\/p>\n\n\n\n<p>O protocolo ir\u00e1 permitir que a gordura que ficou grudada na grelha possa amolecer gradativamente. A fim de evitar problemas na remo\u00e7\u00e3o dos res\u00edduos, \u00e9 imprescind\u00edvel lavar a cuba e a gaveta da air fryer ap\u00f3s cada uso. Essa dica \u00e9 v\u00e1lida especialmente para quem costuma preparar carnes, frangos e alimentos que soltam mais gordura.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para aqueles que buscam uma alimenta\u00e7\u00e3o mais saud\u00e1vel e longe de frituras, a\u00a0air fryer\u00a0passou a ser um dos maiores aliados dentro da cozinha<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":40936,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-40932","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40932","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40932"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40932\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40990,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40932\/revisions\/40990"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40936"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40932"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40932"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40932"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}