{"id":44697,"date":"2026-05-26T07:15:00","date_gmt":"2026-05-26T10:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/?p=44697"},"modified":"2026-05-25T15:44:44","modified_gmt":"2026-05-25T18:44:44","slug":"rede-americana-de-restaurantes-confirma-o-fechamento-de-41-unidades-nesta-cidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/rede-americana-de-restaurantes-confirma-o-fechamento-de-41-unidades-nesta-cidade\/","title":{"rendered":"Rede americana de restaurantes confirma o fechamento de 41 unidades nesta cidade"},"content":{"rendered":"\n

A famosa rede de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel Salad and Go, dos Estados Unidos, anunciou o fechamento de todas as unidades em Houston como parte de uma ampla reestrutura\u00e7\u00e3o operacional. A medida integra um plano iniciado em 2025 que prev\u00ea o encerramento de 41 restaurantes no pa\u00eds, enquanto a empresa concentra investimentos em,outros mercados considerados estrat\u00e9gicos.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com a companhia, o objetivo \u00e9 fortalecer a presen\u00e7a principalmente na regi\u00e3o metropolitana de Dallas-Fort Worth e em \u00e1reas onde a marca mant\u00e9m desempenho mais consistente. A estrat\u00e9gia busca otimizar recursos e ampliar investimentos em qualidade, inova\u00e7\u00e3o e expans\u00e3o seletiva pelo pa\u00eds norte-americano.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Divulga\u00e7\u00e3o\/Salad and Go<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O CEO da empresa, Mike Tattersfield, afirmou em entrevista que a concentra\u00e7\u00e3o de opera\u00e7\u00f5es vai permitir melhorar os resultados e refor\u00e7ar o posicionamento da marca no segmento de alimenta\u00e7\u00e3o r\u00e1pida com foco em op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis. Apesar do fechamento de dezenas de restaurantes, o executivo destacou ter confian\u00e7a no potencial de crescimento de longo prazo em mercados priorit\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

Famosa rede de restaurantes fecha mais de 40 unidades nos EUA<\/h2>\n\n\n\n

A companhia informou ainda que unidades localizadas em Phoenix e Tucson, no estado do Arizona, al\u00e9m da opera\u00e7\u00e3o em Las Vegas, continuar\u00e3o funcionando normalmente. A inten\u00e7\u00e3o declarada \u00e9 manter a expans\u00e3o em regi\u00f5es consideradas mais estrat\u00e9gicas para o modelo de neg\u00f3cios.<\/p>\n\n\n\n

Fundada em 2013 na cidade de Gilbert pelos empreendedores Tony e Roushan Christofellis, a Salad and Go pertence atualmente \u00e0 Volt Investment Holdings. Dados do setor indicavam que a rede possu\u00eda 146 restaurantes nos Estados Unidos no fim de 2024. Mesmo com o fechamento de dezenas de unidades, a empresa afirma que seguir\u00e1 apostando no conceito de refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis a pre\u00e7os acess\u00edveis e na continuidade do crescimento da marca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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