{"id":5305,"date":"2025-08-16T15:45:00","date_gmt":"2025-08-16T18:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/?p=5305"},"modified":"2025-08-13T16:35:11","modified_gmt":"2025-08-13T19:35:11","slug":"se-engana-quem-pensa-que-toda-barrinha-de-cereal-ajuda-na-dieta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/se-engana-quem-pensa-que-toda-barrinha-de-cereal-ajuda-na-dieta\/","title":{"rendered":"Se engana quem pensa que toda barrinha de cereal ajuda na dieta"},"content":{"rendered":"\n<p>Foi instaurado no cotidiano nas pessoas que consumir barras de cereal auxilia no controle da fome em meio ao dia corrido, al\u00e9m de servir como potencial agente diet\u00e9tico. Embora seja diferente de ingerir <a href=\"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/empresa-de-delivery-impulsiona-retomada-no-brasil-com-investimento-bilionario\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">alimentos ultraprocessados<\/a> e repletos de calorias, as barrinhas ainda assim podem ser prejudicais devido aos componentes presentes na sua fabrica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Como se fosse um mantra, as barras de cereal oferecem v\u00e1rios benef\u00edcios ocupando apenas um pouco de espa\u00e7o na sua bola. Munindo elevados n\u00edveis de fibras e prometendo zero a\u00e7\u00facar, as barrinhas continuam sendo piores para o seu organismo do que um alimento natural. A informa\u00e7\u00e3o foi comprovada por meio do estudo cl\u00ednico liderado por Samuel Dicken, da\u00a0University College London.<\/p>\n\n\n\n<p>De modo geral, a avalia\u00e7\u00e3o foi feita com 55 adultos com sobrepeso ou obesidade ao longo de oito semanas, seguindo dois tipos de dieta. A primeira era composta por alimentos minimamente processados, como frutas, macarr\u00e3o caseiro e iogurte natural. Em contrapartida, a outra turma comportava ultraprocessados \u201csaud\u00e1veis\u201d, como barrinhas de cereais e bebidas vegetais.<\/p>\n\n\n\n<p>Para se ter uma no\u00e7\u00e3o da disparidade dos resultados, aqueles que adotaram a dieta \u00e0 base de alimentos minimamente processados perderam o dobro de peso e mais que o dobro de gordura corporal do que o outro grupo. Nesse \u00ednterim, o estudo confirmou que foram consumidas menos calorias de forma completamente espont\u00e2nea. <\/p>\n\n\n\n<p>A explica\u00e7\u00e3o \u00e9 simples e did\u00e1tica. A epidemiologista Filippa Juul, da SUNY Downstate, afirma que os resultados foram obtidos devido ao fato de que os alimentos naturais t\u00eam menos calorias e exigem mais mastiga\u00e7\u00e3o, o que fez os participantes se sentirem mais saciados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual dieta imergir para perder peso?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Abobrinha cozida:<\/strong>\u00a0Rico em \u00e1gua e com baixa densidade cal\u00f3rica, o vegetal \u00e9 excelente para gerar volume e sensa\u00e7\u00e3o de est\u00f4mago cheio na dieta. Nele \u00e9 poss\u00edvel encontrar fibras que facilitam o tr\u00e2nsito intestinal, antioxidantes e vitamina C, auxiliando ainda na digest\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ovo cozido:<\/strong>\u00a0Queridinho das pessoas que costumam realizar atividades f\u00edsicas pesadas, o ovo cozinho possui baixo teor cal\u00f3rico, servindo como fonte de prote\u00edna de alto valor biol\u00f3gico. Nele encontramos a colina (essencial para o c\u00e9rebro) e gorduras boas, que ajudam a controlar a fome por meio da modula\u00e7\u00e3o de horm\u00f4nios como GLP-1 e PYY.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chuchu cozido:<\/strong>\u00a0Embora apresente sabor question\u00e1vel, o legume \u00e9 majoritariamente composto por \u00e1gua e fibras sol\u00faveis. Por ser leve, contribui para a saciedade, al\u00e9m de fornecer pot\u00e1ssio e folato na dieta. Por outro lado, tem nutrientes levemente diur\u00e9ticos, ou seja, que aumentam a produ\u00e7\u00e3o de urina pelos rins.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Feij\u00e3o carioca:<\/strong>\u00a0Presente na mesa da maioria dos brasileiros, o feij\u00e3o carioca apresenta baixo \u00edndice cal\u00f3rico, ajudando ainda a regular o intestino. Fonte de prote\u00edna vegetal, fibras (sol\u00faveis e insol\u00faveis), ferro e magn\u00e9sio, contribui ainda no controle da glicemia e do colesterol.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Repolho:<\/strong>\u00a0A hortali\u00e7a \u00e9 muito comum na salada, mas o que poucos sabem \u00e9 que o repolho \u00e9 fonte de fibras e compostos antioxidantes. Ele apresenta baixo \u00edndice glic\u00eamico, \u00e9 anti-inflamat\u00f3rio, rico em vitamina K e auxilia no volume do prato sem acrescentar muitas calorias.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Embora sejam comercializas como potencializadoras de dieta, barras de cereal n\u00e3o s\u00e3o t\u00e3o ben\u00e9ficas como se imaginam. Entenda<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":5306,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5305","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5305"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5697,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5305\/revisions\/5697"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5305"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5305"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.audiencelabs.com.br\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5305"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}