{"id":9419,"date":"2025-09-09T17:57:00","date_gmt":"2025-09-09T20:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mix.correiodoestado.com.br\/?p=9419"},"modified":"2025-09-09T11:33:02","modified_gmt":"2025-09-09T14:33:02","slug":"pizzaria-brasileira-acaba-de-ser-classificada-como-a-terceira-melhor-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/pizzaria-brasileira-acaba-de-ser-classificada-como-a-terceira-melhor-do-mundo\/","title":{"rendered":"Pizzaria brasileira acaba de ser classificada como a terceira melhor do mundo"},"content":{"rendered":"\n

Nesta segunda-feira (8), o pr\u00eamio internacional 50 Top Pizza revelou as melhores pizzarias de todo o mundo <\/a>no ano de 2025. Mostrando servi\u00e7o de ponta n\u00e3o somente no quadro de funcion\u00e1rios, a Leggera Pizzeria Napoletana, em S\u00e3o Paulo, preencheu o terceiro lugar no ranking geral pela qualidade da massa e materiais para a produ\u00e7\u00e3o do alimento.<\/p>\n\n\n\n

Para que o status fosse atingido, fez-se necess\u00e1rio manter o alto padr\u00e3o de qualidade em todas as unidades, com os avaliadores considerando esse padr\u00e3o independentemente do estilo de pizza oferecido. O protagonismo foi assumido pela Una Pizza Napoetana, de Nova York, nos Estados Unidos, e I Masanielli – Francesco Martucci, de Caserta, It\u00e1lia.<\/p>\n\n\n\n

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Cr\u00e9ditos: Clayton Vieira\/Veja SP<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Mostrando o grande desempenho acumulado desde a sua funda\u00e7\u00e3o, em abril deste ano, a Leggera foi eleita a melhor pizzaria da Am\u00e9rica Latina. Posteriormente, em junho, o chef Andr\u00e9 Guidon, respons\u00e1vel pelo estabelecimento, foi projetado ao rol de melhores pizzaiolos do mundo no ranking do The Best Pizza Awards. <\/p>\n\n\n\n

Confira como ficou o Top-10 das pizzarias:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Una Pizza Napoletana (Nova York, EUA) e I Masanielli – Francesco Martucci (Caserta, It\u00e1lia)<\/li>\n\n\n\n
  2. The Pizza Bar on 38th (T\u00f3quio, Jap\u00e3o)<\/li>\n\n\n\n
  3. Leggera Pizzeria Napoletana (S\u00e3o Paulo, Brasil) <\/strong><\/li>\n\n\n\n
  4. Diego Vitagliano Pizzeria (N\u00e1poles, It\u00e1lia) e Confine (Mil\u00e3o, It\u00e1lia)<\/li>\n\n\n\n
  5. Napoli on the Road (Londres, Inglaterra)<\/li>\n\n\n\n
  6. Seu Pizza Iluminati (Roma, It\u00e1lia)<\/li>\n\n\n\n
  7. I Tigli (San Bonifacio, It\u00e1lia)<\/li>\n\n\n\n
  8. Baldoria (Madrid, Espanha)<\/li>\n\n\n\n
  9. Pizzeria Sei (Los Angeles, EUA)<\/li>\n\n\n\n
  10. Tony’s Pizza Napoletana (S\u00e3o Francisco, EUA).<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Detendo unidades nos bairros de Pompeia e dos Jardins, a Leggera oferece minipizzas (duas por R$ 59 ou quatro por R$ 84), al\u00e9m da tradicional pizza napolitana individual, com pre\u00e7os variando entre R$ 62 e R$ 85. Por sua vez, as cifras podem escalar, tendo em vista as op\u00e7\u00f5es sem gl\u00faten, ideais para veganos.<\/p>\n\n\n\n

    Outras pizzarias brasileiras em destaque<\/h2>\n\n\n\n

    Al\u00e9m da Leggera, o Brasil contou com outros representantes entre as melhores pizzarias do mundo. A Ferro e Farinha, \u00fanica representante do Rio de Janeiro na lista, est\u00e1 na 31\u00aa posi\u00e7\u00e3o. Por sua vez, empatadas na 36\u00aa coloca\u00e7\u00e3o aparecem a\u00a0QT Pizza Bar\u00a0e\u00a0a Pizza da Mooca, enquanto a Unica Pizzeria se estabelece em 36\u00ba. Embora n\u00e3o tenha conquistado o estrelado entre as 50 melhores do planeta, a Veridiana, de S\u00e3o Paulo, atingiu o 96\u00ba lugar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Pizzaria de S\u00e3o Paulo \u00e9 eleita a melhor da Am\u00e9rica Latina e a terceira do mundo ap\u00f3s processo de avalia\u00e7\u00e3o especializado. Confira os detalhes;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-9419","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-mix"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9419","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9419"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9419\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9439,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9419\/revisions\/9439"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9419"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9419"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/correiodoestado.com.br\/mix\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9419"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}