INGREDIENTES

6 batatas
3 fatias de queijo de sua preferência
3 fatias de presunto
2 ovos
Palitos de dente
Farinha de trigo para empanar
Farinha de rosca para empanar
Sal a gosto
Óleo para fritar

MODO DE PREPARO

Cozinhe as batatas com sal
Depois de cozidas, corte as batatas ao meio, na horizontal
Em metade de cada batata, coloque 1/2 fatia de queijo e 1/2 fatia de presunto
Feche as batatas com palitos
Passe-as na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca
Frite em óleo quente até que doure
Escorra em papel toalha