No reality Batalha dos Confeiteiros Brasil , que estreia dia 30 de setembro na Record, os competidores terão que provar não só que são excelentes confeiteiros, mas que merecem conquistar o prêmio principal: administrar a filial brasileira da Carlo's Bakery, confeitaria de Buddy Valastro, mais conhecido como Cake Boss.

Ao longo do programa, os 14 participantes terão que mostrar seu talento em duas provas a cada episódio: o Desafio do Confeiteiro, que testará habilidades gerais de confeitaria, e o Desafio de Eliminação, onde estará em jogo a destreza relacionada à criação e decoração de bolos. Os concorrentes serão julgados pelo olhar rigoroso de Buddy que vai escolher os eliminados a cada semana.

“No programa eu não estou apenas procurando o melhor confeiteiro, mas também um profissional que tenha capacidade para administrar uma loja minha”, afirma o Cake Boss.

Na hora de avaliar o desempenho dos participantes, Buddy vai contar com a ajuda de convidados famosos. No episódio de estreia, é Gaby Amarantos quem vai colaborar na hora de julgar os pratos.

No primeiro dos 10 episódios do reality, os concorrentes vão preparar sua melhor receita para Buddy e, na segunda prova, terão que criar um bolo que represente o Brasil.