Logo Correio do Estado

RECEITA Bolo vulcão de Leite Ninho e Nutella é a sobremesa ideal Bolo vulcão de Leite Ninho e Nutella é a sobremesa ideal 22 JUL 2017 • POR DUPLA GOURMET • 19h00

Você vai precisar de:

3 ovos
4 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de leite em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 1/2 xícara de água
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de leite em pó
3 colheres de sopa de Nutella
Leite em pó para finalizar.

Modo de preparo:

Em um recipiente adicione os ovos, a margarina e o açúcar. Misture bem.
Em seguida adicione o leite em pó, a farinha de trigo, a água e o fermento em pó. Misture bem.
Leve ao forno 200 graus, em uma forma de pudim untada por 40 minutos.
Enquanto isso, leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, a margarina e o leite em pó. Misture sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
Depois que o bolo saiu do forno, adicione a Nutella no centro do bolo, e cubra o restante do bolo com o brigadeiro de Leite Ninho.
Decore com leite em pó e prontinho!!

Essa receita rende 10 porções e demora 1 hora para ficar pronta.

Confira o passo a passo da receita: