A partir de agora, panelas de pressão fabricadas no Brasil deverão ter um certificado de qualidade. O objetivo é garantir a segurança do produto, segundo Luiz Carlos Cirpriano,  gestor do programa de panelas de pressão do Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia).

        O selo de identificação será aprovado pelo Inmetro após serem feitos todos os testes no produto saído da fábrica. "Um produto que não foi submetido às regras de certificação, pode não ter resistência suficiente durante o cozimento. A pressão interna aumenta e a panela pode ser romper e causar algum acidente", explica Cipriano. O selo passa a ser obrigatório a partir de 2010.

        Com informações da Folha Online