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RECEITA

Fraldinha com molho de mostarda

Fraldinha com molho de mostarda
01/11/2019 14:32 - Valéria Araújo


 

Ingredientes

4 bifes de fraldinha (600 g)
3 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1/4 de xícara (60 ml) de vinho branco seco
1/2 xícara (120 ml) de creme de leite fresco
3 colheres (sopa) de mostarda dijon
1 colher (sopa) de cebolinha-francesa
sal a gosto

Modo de preparo

1) Tempere a fraldinha com sal a gosto.

2) Numa frigideira, derreta a manteiga e grelhe a carne de 2 a 5 minutos de cada lado. Retire a carne da frigideira e reserve.

3) Na mesma frigideira, misture o vinho, o creme de leite e a mostarda e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver e engrossar levemente.

4) Cubra a carne com o molho de mostarda e sirva a seguir.
 

Felpuda


Alguns pré-candidatos que estão de olho em uma cadeira de vereador vêm apostando apenas nas redes sociais, esperançosos na conquistados votos suficientes para se elegerem. A maioria pede apoio financeiro para continuar mantendo suas respectivas páginas, frisando que não aceita dinheiro público ou de político, fazendo com que alguns se lembrem daquela famosa marchinha de carnaval: “Ei, você aí, me dá um dinheiro aí, me dá um dinheiro aí...”. Como diria vovó: “Essa gente perdeu o rumo e o prumo”.