O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) credenciou o primeiro laboratório para realizar análises microbiológicas de alimentos e água em Mato Grosso do Sul, o MS Quality Serviços Analíticos localizado no campus da Universidade Católica Dom Bosco (UCDB).
Utilizando tecnologia de ponta e equipamentos de última geração, o laboratório será capaz processar mais de oito mil amostras por mês, certificando a qualidade dos produtos. O credenciamento foi publicado na edição de ontem do Diário Oficial da União.
Os laudos emitidos pelo MS Quality são fundamentais para a exportação de carne, por exemplo. Antes, os frigoríficos necessitavam enviar amostras do material para São Paulo. Com a presença de um laboratório certificado pelo MAPA no Estado, o trabalho será agilizado.
O laboratório é especializado em análises microbiológicas e físico-químicas para controle de qualidade e fiscalização de alimentos, ração, suplementos alimentares, matéria-prima, água e efluentes.
