A profissionalização da apicultura em Mato Grosso do Sul será discutida num seminário, que será realizado na quarta-feira (23), em Nova Andradina. A iniciativa da Agência de Desenvolvimento Agrário e Extgensão Rural (Agraer) em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). Entre os temas que serão discutidos durante o evento estão o mercado apícola; manejo para alta produtividade de mel e o Programa de Alimentos Seguros (PAS Mel), desenvolvido pelo Sebrae com objetivo de conscientizar e orientar pequenos empreendedores sobre as boas práticas durante a produção, o transporte, a manipulação e a estocagem de alimentos.