A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) recomendou que os pais não dêem mel para seus filhos com menos de um ano de idade. A preocupação é com uma doença potencialmente fatal causada por bactérias, chamada botulismo. Estudos mostram que cerca de 5% do mel caseiro, embalado e sem controle adequado, apresentam a presença de microrganismos.
A bactéria que causa o botulismo é uma ameaça principalmente para os bebês novinhos, cuja flora intestinal ainda não está totalmente formada. Se a doença não for tratada logo, pode até matar. Os registros do problema aqui no Brasil são raros. Mas nos Estados Unidos, só no ano passado, foram notificados 100 casos. A orientação da Anvisa é para prevenir o surgimento da doença e os produtores de mel também não recomendam o uso do alimento antes de um ano de idade. Segundo eles, é importante procurar mel que leva o selo oficial de qualidade.
Com informações do G1
