A Conab realiza leilões para a compra de trigo dos agricultores de Mato grosso do Sul, Paraná e Rio Grande do Sul, regiões com maior produção do cereal no país. O preço de mercado para o grão está abaixo do preço mínimo fixado pelo Ministério da Agricultura.
Os recursos para as aquisições já estão disponíveis e a Conab orienta os agricultores a estocarem o produto em armazéns credenciados e. Os agricultores devem providenciar a documentação necessária para a aquisição, relativa à classificação do trigo, por meio de instituição de classificação credenciada junto ao Ministério da Agricultura.