Enquanto o ovo de Páscoa está até 10% mais caro neste ano, o bacalhau vai aliviar o bolso do consumidor nesta temporada, uma vez que seu preço está até 20% mais barato. A explicação é que o estoque do peixe está alto no mercado mundial, o que torna o valor mais apetitoso.
A expectativa das varejistas é que, com mais dinheiro, os clientes passarão a escolher produtos mais caros. Maior importador de bacalhau do País, com 1.800 toneladas compradas, o Grupo Pão de Açúcar comprou 40% mais peixes congelados em 2010.
Com informações do Diário Online