Alinhado com a demanda do mercado, o PSG (Programa SENAC de
Gratuidade) está com inscrições abertas para curso gratuito de garçom,
em Campo Grande. As inscrições devem ser feitas até o dia 29 de agosto
no site www.ms.senac.br. Para se inscrever é preciso ter no mínimo 18
anos, estar matriculado ou ser egresso da rede pública de ensino e
possuir renda familiar per capita de até 1,5 salário mínimo.
Os alunos já deixarão o curso com grandes chances de emprego. O
presidente do Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de
Mato Grosso do Sul, José Gilberto Petinari, afirma que a demanda por
profissionais qualificados é grande e se acentua a partir de setembro,
"Em outubro, novembro e dezembro temos o pico", diz.
Segundo ele, neste período, o mercado tem potencial para absorver
cerca de 300 garçons somente na Capital, mas o contingente de
profissionais qualificados corresponde a apenas 50% da necessidade.
Isso significa uma demanda reprimida de 150 garçons. Para se ter uma
idéia, somente no BOT (Banco de Oportunidades de Trabalho) do SENAC-MS
estão cadastradas 31 vagas para garçom e não há disponibilidade de
profissionais.
O garçom é um profissional estratégico para os estabelecimentos de
buffet, bares e restaurantes porque está em contato direto com os
clientes. Para assegurar o bom atendimento e fidelização do cliente,
a qualificação é fundamental. Petinari, que é proprietário do Buffet
Yotedy, conta que tem dificuldades para preencher os quadros para
eventos que muitas vezes necessitam de 100 a 120 profissionais.
Segundo ele, este é um desafio de todo o setor. "Quem fizer o curso do
SENAC e se dedicar, com certeza terá emprego", avisa.
O curso de Garçom Básico, ofertado através do PSG, tem carga de 200
horas/aula, com início no dia 13 de setembro e término em 26 de
novembro das 7h30 às 11h45.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (67) 3312-6260 ou no
site www.ms.senac.br
