Será aberta hoje no Restaurante Universitário da Universidade Federal de MNato Grosso do Sul (UFMS) a 10ª edição da Feira do Pescado da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul (UFMS). Devem ser ofertadas cerca de 4 toneladas de espécies como pintado e pacu. A iniciativa é uma parceria da Estação Experimental de Piscicultura da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FAMEZ) e Associação dos Servidores da UFMS (ASSUFMS).
A proposta do projeto é disponibilizar à comunidade universitária e campo-grandense a proteína branca de alto valor biológico, com preço abaixo do mercado local, onde também o produtor é contemplado ao receber um preço justo pelo seu produto face não existir a figura do atravessador. O evento vai até quarta-feira (20).
