Salsicha e ovo estão suspensos do cardápio de escolas municipais após confirmação de 170 crianças hospitalizadas por conta de problema com a merenda da Escola Municipal de Tempo Integral Iracema Maria Vicente, no Bairro Rita Vieira, em Campo Grande (MS). A declaração é do superintendente de abastecimento alimentar, Danilo Medeiro Figliolino.
“Foi algo que surpreendeu a todos, era um verdadeiro cenário de guerra na escola. Estou há 16 anos na merenda escolar e nada como isso tinha acontecido”, enfatiza Danilo. Porém, o superintendente afirma que a medida foi tomada como precaução, já que o laudo da análise dos alimentos servidos na escola ontem ainda não está pronto. “Não podemos eleger um alimento como o causador de tudo isso, temos outras possibilidades, pode ter sido a água ou algum tipo de sabotagem, por exemplo”, pondera Danilo.
Mesmo com o laudo da empresa Águas Guariroba apontando que não há nada de anormal na qualidade da água, ainda há outra análise a ser feita pela vigilância sanitária. A água da escola é a mesma vinda “da rua”, ou seja, consumida também por toda a população do bairro.
O caso
As crianças começaram a se sentir mal às 15h, de ontem (27), após o lanche da tarde, composto de gelatina e banana. No almoço foram servidos arroz, feijão, farofa de salsicha e ovo e salada. A escola tem 557 alunos matriculados entre 5 e 11 anos, cursando da pré escola ao 5º ano. O número de crianças encaminhadas para postos de saúde foi fechado em 170.
