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Sobremesa é feita com ingredientes de perfume famoso

Sobremesa é feita com ingredientes de perfume famoso

Redação

13/12/2011 - 13h56
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Imagine saborear um dos perfumes da moda. O chef Patrick Mariot criou uma sobremesa única feita com ingredientes de perfume, que pode ser provada no restaurante La Cúpula do hotel Plaza, em Andorra la Vella, região entre frança e Espanha. As informações são do site Telva.

"Busquei a receita de um perfume feito apenas com produros 100% comestíveis. Escolhi 'The One', da Dolce & Gabana", disse Mariot ao site.

Depois de selecionar o perfume, o chef escolheu a porcentagem de cada ingrediente e criou uma fórmula original para a sobremesa. O processo foi difícil e exigiu um trabalho delicado dos profissionais, disse ele.

A combinação de baunilha, laranja, tangerina, jasmim, pêssego amarelo, bergamota, manga e maracujá resulta em um perfume que se torna a sobremesa especial da cozinha do restaurante.

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