Funcionários da cozinha dos restaurantes que vão participar do Festival Gastronômico Sabores de Dourados 2013 participam na segunda (10) e terça-feira, das 13h às 18h, do curso de higiene na manipulação de alimentos, no Senac.
Esse pessoal receberá treinamento sobre como manipular os alimentos com higiene e cuidado, de forma a oferecer produto saudável à população. Quinze restaurantes estão inscritos no festival promovido pela Prefeitura de Dourados e enviarão representantes ao curso oferecido pela Senac, que é parceiro do evento.
O festival, promovido pelo Núcleo de Turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Sustentável, acontece de 14 de junho e 14 de julho nesses 15 restaurantes. Também na segunda-feira, às 9h30min, o festival será apresentado aos jornalistas, no Alphonsus Hotel.
