Cientistas da Universidade de Tel-Aviv (TAU) afirmam que beber cerveja pode manter a pessoa jovem por mais tempo.
Os pesquisadores dizem que o DNA de leveduras expostos à bebida é muito parecido com o nosso, pois cada vez que as células do nosso corpo se dividem, elas fazem cópias das pontas dos cromossomos, que são os telômeros, sequências de DNA. A cada divisão, os tais telômeros vão ficando mais e mais curtinhos. Assim, envelhecemos.
Mas, de acordo com a TAU, a cerveja desacelera esse processo de “encurtamento”. Ou seja, retarda também a chegada de nossa velhice.
A pesquisa ainda está em fase inicial, mas já anima quem aprecia a bebida.
Fonte: R7
