Projeto “Oficinas de Culinária - Capacitando e Gerando Renda” oferece capacitação profissional em confeitaria e panificação para pessoas em situação de vulnerabilidade social residentes nas sete regiões urbanas e dois distritos de Campo Grande.
O objetivo é proporcionar emprego, renda e oportunidades a desempregados em uma área da culinária, promovendo a inclusão social, o empreendedorismo e a autonomia financeira.
São 2,8 mil vagas, sendo 500 para oficina de saltenha, 500 para oficina de bolo de pão de queijo, 500 para oficina de panetone e 1.300 para oficina de chocolates criativos.
Serão realizadas 112 oficinas, com 25 alunos por turma, totalizando 2.800 capacitações. As aulas são presenciais, no período diurno, com carga horária de quatro horas. Cada aluno receberá material didático individual. As aulas abordarão teoria e prática, com degustação dos insumos produzidos.
As oficinas serão realizadas em locais designados pela prefeitura e ministradas por profissionais capacitados da prefeitura.
Os requisitos para participar são ter idade mínima de 16 anos e possuir Número de Inscrição Social (NIS) ou Cadastro de Pessoa Física (CPF).
Caso o número de inscritos ultrapasse as vagas disponíveis, terão prioridade mulheres chefes de família, jovens entre 16 e 29 anos e pessoas com deficiência.
Os recursos serão oriundos da prefeitura (aplicação direta – tesouro) e doação de empresa privada, como Águas Guariroba.
A realização é da Prefeitura Municipal de Campo Grande (PMCG). O projeto foi publicado em edição extra II, nesta segunda-feira (14), no Diário Oficial de Campo Grande.
