Ingredientes
1 pacote (500 g) de espaguete
Sal
Óleo para untar
200 g de mussarela em fatias
2 tomates maduros, sem pele nem sementes
Orégano
Manjericão
Azeitonas pretas
Azeite de oliva
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão em bastante água fervente com sal até que fique al dente. Escorra muito bem. Unte uma fôrma refratária redonda de pizza com óleo e espalhe o macarrão cozido no fundo.
Cubra com as fatias de mussarela e espalhe por cima pedaços de tomate amassados com um garfo. Polvilhe com orégano e manjericão e enfeite com as azeitonas.
Regue com azeite e leve ao forno quente por 20 minutos. Sirva a seguir.