A Prefeitura de Dourados começou nesta semana a inscrever restaurantes, bares, pizzarias e lanchonetes interessados em participar do 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados. O prazo final é o dia 22 deste mês. O festival acontece de 17 de junho a 30 de julho nos estabelecimentos inscritos e a meta é envolver pelo menos 5 mil consumidores.
O festival é um mecanismo de incentivo ao turismo e comércio. A sua proposta é a valorização da culinária local, criação de novos pratos e o aumento em pelo menos 20% na comercialização nos restaurantes. Nas duas primeiras edições essas metas foram atingidas pelos empresários.
“Queremos repetir o mesmo sucesso das duas edições anteriores no festival deste ano. O prefeito Murilo é um grande entusiasta desse evento porque movimenta a cidade e cria opção de lazer para a família douradense e também da região”, afirma Elizabeth Salomão, secretária de Desenvolvimento Econômico Sustentável.
De acordo com a turismóloga Rejane Delvalle Morinigo, coordenadora do Núcleo de Turismo da Secretaria, as pessoas que participaram do festival consumindo os pratos concorrerão a uma viagem para o litoral nordestino (Porto de Galinhas-PE), com acompanhante.
Haverá prêmio também para incentivar os consumidores a percorrerem o maior número de restaurantes degustando a gastronomia local. Serão disponibilizados kits de churrasco, em número limitado, às primeiras pessoas que consumirem 5 pratos em diferentes restaurantes. O kit será personalizado para o festival.