Começa nesta sexta-feira, 19, o 3º Festival Gastronômico Sabores de Dourados. 31 restaurantes, pizzarias e bares participam do evento criado pelo prefeito Murilo para promover o turismo e desenvolver novos pratos da culinária local. O festival, que acontece de 19 de junho a 30 de julho, é um grande sucesso desde a sua primeira edição em 2013.
De acordo com a secretária de Desenvolvimento Econômico Sustentável, Elizabeth Salomão, o festival acontece nos estabelecimentos inscritos nos seus horários de funcionamento e a meta é envolver pelo menos 5 mil consumidores na degustação dos pratos, muitos deles criados especialmente para o evento.
Há pratos para todos os gostos, à base de carnes, camarão, peixes, pizzas, lanches e lasanha. Os horários também são bastante flexíveis. Tem restaurante que abra para almoço, outros para o jantar. E tem ainda os bares, que oferecem opções de pratos já a partir do final da tarde, nos “happy hour´s”.
“Estamos criando ambientes para o desenvolvimento dos negócios, gerando renda e emprego, e ao mesmo tempo criando condições de lazer para a população. Um festival como este cria novos pratos, inova a gastronomia local e incentiva as famílias a saírem de casa para conhecer e se divertirem nos nossos restaurantes, bares e pizzarias”, afirma o prefeito Murilo.
A turismóloga da Secretaria de Desenvolvimento Econômico Sustentável, Rejane Delvalle Morinigo, lembra que na primeira edição do evento foram 15 empresas participantes. Nesta edição já são 31, o que significa um crescimento de 100%. O festival foi premiado como prática inovadora no Premio de Gestão Publica de MS.
As pessoas que participam do festival consumindo os pratos e preenchendo os cupons concorrem a uma viagem para o litoral nordestino (Porto de Galinhas-PE), com acompanhante.