A Semana Nacional de Gastronomia e Turismo, encerra nesta quinta-feira (02). Com atividades gratuitas em todos os períodos, o evento conta com dicas de economia fora do lar e até oficinas gratuitas de degustação.
O evento no Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo, em Campo Grande teve início na segunda-feira (29) e cerca de mil pessoas passaram pelo local somente no primeiro dia. O evento é realizado pelo Senac, Fecomércio MS e Sebrae/MS.
Até o último dia mais de 30 receitas serão realizadas nas oficinas de degustação ministradas por chefs de todo o país, que permitem aos participantes todo o acompanhamento do processo de execução dos pratos, com direito a tirar dúvidas e apreciar tudo o que for preparado.
No Espaço Sebrae, entre os destaques tanto para o segmento do Turismo quanto da Gastronomia, estão dicas para redução de energia em hotéis, tendências de tecnologias para o segmento de alimentação fora do lar, organização de cardápio, ornamentação do prato, negócios sobre rodas, produtos orgânicos, certificação em segurança alimentar, mercado do bem-estar, slow food; entre outras.
A semana gastronômica também conta com atendimento especializado sobre o mercado, a produção de alimentos, gestão de estabelecimentos de turismo e alimentação, gestão financeira e mídias Sociais; além de orientação empresarial com agentes locais de inovação (ALI) e do Negócio a Negócio, e Encontros de Negócios com fornecedores de gastronomia e turismo.
O espaço conta ainda com exposição e comercialização de produtos do artesanato e turismo locais; além de mostra de como são preparadas cervejas artesanais. A programação completa da Semana Nacional de Gastronomia e Turismo encontra-se no site www.ms.senac.br/sngt, onde também é realizado o credenciamento gratuito.
SERVIÇO
Evento: Semana Nacional de Gastronomia e Turismo
Data: 29 de junho a 02 de julho
Horário: Manhã, tarde e noite – variável de acordo com a programação do dia.
Local: Centro de Convenções Rubens Gil de Camillo – Av. Waldir dos Santos Pereira, s/n, Parque dos Poderes – Campo Grande/MS.
Programação completa e Credenciamento: www.ms.senac.br/sngt
