Quem deseja cair na folia e curtir todos os dias do carnaval sem folga vai precisar de aliados para repor as energias. Até as altas temperaturas pelo país, somados às festas de rua, bailes e desfiles sem hora para acabar exigem um fôlego extra, corpo hidratado e alimentado.
Para quem vai viajar a fim de curtir o carnaval ou vai ficar na própria cidade pulando de uma festa para outra, selecionamos 5 dicas de bebidas fáceis e rápidas de preparar em casa.
Duas delas são sugestões da chef funcional, Lidiane Barbosa, que traz, por exemplo, um shake "pré-folia" que é indicado pela especialista. Essa receita traz ingredientes como canela, noz moscada e cacau, "que tornam esse shake uma potência em antioxidantes [substâncias que protegem as células] naturais, além de ser ideal para momentos de desgaste como o Carnaval," indica.
Sem contar que essas bebidas podem ser ingeridas bem geladinhas. Resultado: ajuda a recuperar a energia e ainda refresca nos dias de intenso calor!
RECEITA 1: “MILK-SHAKE PRÉ-FOLIA - OU DE RECUPERAÇÃO
De acordo com a chef funcional Lidiane Barbosa, ingredientes como canela, noz moscada e o cacau tornam esse shake uma potência em antioxidantes [substâncias que protegem as células do organismo contra danos e lesões] naturais, além de ser ideal para momentos de desgaste como o Carnaval.
INGREDIENTES:
200 ml de leite de coco (caseiro, de preferência)1 colher (de sopa) de canela em pó1 pitada de noz moscada1 colher (de café) de extrato de baunilha orgânico (opcional)1 pitada de sal rosa do Himalaia [considerado o sal mais puro do planeta por não conter toxinas e poluentes]5 tâmaras sem caroço (ou ameixas sem caroço)1 colher de sopa rasa de cacau em pó
MODO DE PREPARO
Basta colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater bem até que fique bem cremoso. Sirva.
RECEITA 2: VITAMINA ENERGÉTICA
A dica de vitamina energizante para ter pique e cair na folia é da AdeS.
INGREDIENTES:
2 xícaras (de chá) de suco de soja sabor uva1 banana média picada1 colher (de sopa) de mel4 cubos de gelo
MODO DE PREPARO
Coloque no liquidificador o suco de soja, a banana, o mel e bata por três minutos.
Junte o gelo e bata por mais três minutos ou até ficar cremoso.
Coloque em copos altos e sirva em seguida.
RECEITA 3: VITAMINA HIDRATANTE
A vitamina refrescante e hidratante também é sugestão da AdeS.
INGREDIENTES:
1 xícara (de chá) de suco de soja sabor abacaxi gelado2 fatias de melão cortadas em cubosMeia maçã média picada
MODO DE PREPARO
Simples! No liquidificador, bata o suco de soja, o melão e a maçã por três minutos. Sirva.
RECEITA 4: SHAKE SUPERFIBRAS
O shake de frutas vermelhas é mais uma dica da AdeS. Confira!
INGREDIENTES:
1 xícara (de chá) de suco de soja sabor morangoMeia xícara (de chá) de frutas vermelhas congeladas (morango, framboesa e amora)1 colher (de sopa) de aveia em flocos
MODO DE PREPARO
No copo do liquidificador, coloque o suco de soja, as frutas vermelhas e a aveia.
Bata por três minutos. Sirva a seguir.
RECEITA 5: "SUCÃO" PARA O DIA SEGUINTE
Essa receita é para quem precisa se recuperar do dia anterior de folia e seguir para mais um dia de festa!
A dica do suco regenerador é da chef funcional Lidiane Barbosa:
INGREDIENTES:
2 maçãs verdes com a casca2 limões – o suco1 rodela de gengibre400 ml de água de coco natural
MODO DE PREPARO
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e servir.
Aproveite o carnaval!
