Receita prática e rápida de bolo de milho com coco para preparar para a família nesse feriado. Confira os ingredientes:
Ingredientes
1 lata de milho verde escorrido
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher de sopa de fermento
100 g de coco úmido adoçado
Modo de Preparo
No liquidificador adicione o milho, o leite condensado, os ovos, a farinha de trigo, o coco e por último o leite
Bata tudo até ficar bem consistente e despeje a mistura em uma forma redonda com furo central de 30 cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos.
Tempo de preparo
40 minutos
Porções
Rende 30 porções
