Há 13 anos à frente de um restaurante, Elizete e Jair sempre sonharam em ter uma horta, daquelas com várias opções e muitos temperos, perfeita para tornar o aroma que sai do fogão todos os dias único.
O desejo adiado tantas vezes encontrou sentido durante a pandemia do novo coronavírus. Com as atividades reduzidas no restaurante e as idas até a academia canceladas, por tempo indeterminado, o casal se empenhou e construiu o sonho verde, tijolo por tijolo. “Com a quarentena tivemos mais tempo, fazíamos academia todos os dias e passamos a ficar em casa. Resolvemos começar, construímos uma, depois outra e ficamos entusiasmados com o resultado”, conta Jair José Fracaro, 59 anos.
A horta tem atualmente cheiro-verde, salsinha, cebolinha, alface roxa, almeirão, couve, rúcula, três tipos de pimenta e inúmeros temperos. “A ideia é usar para o nosso restaurante, que fica aqui no Bairro Tiradentes. Já estamos utilizando cheiro-verde, almeirão, rúcula. Todos os temperos vêm da horta e é muito gratificante, porque não tem nada de agrotóxico ou adubo químico”, explica.
Jair garante que quem passa em frente à horta fica admirando. “Fizemos uma coisa bem bacana. Como já não somos jovenzinhos, elevamos a horta e ficou bonito de ver. Tem um salão de beleza aqui perto e sempre tem gente que para aqui para dar uma olhada”, diz, orgulhoso.
Depois de 28 anos de casados, os dois continuam firmes nas atividades em conjunto. “Antes da pandemia, era a academia de segunda a sexta, agora cuidamos da horta juntos. Construímos, molhamos todo dia e acabou sendo uma boa distração”, acredita.
