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E vamos de dicas de leitura aqui no Correio B+ dessa semana?

Como de costume, os temas são variados e tem para todos os gostos.

Denis Felipe

Denis Felipe

26/11/2021 - 06h00

Escolha a que mais combina com você e boa leitura...

Editora Leader lança “Mulheres nas Finanças”, obra que reúne 43 histórias de sucesso com muita inspiração

Livro faz parte do selo “Mulheres”, que representa a força feminina em segmentos importantes como o econômico, de saúde, direito, entre outros.

Em 480 páginas você encontra os relatos verdadeiros de mulheres de diferentes origens, classes sociais e visões de mundo. 

É uma diversidade muito bem-vinda, ademais num momento em que muitas empresas sabem que sem ela podem afetar seu desenvolvimento, ou mesmo sua sobrevivência. 

“Mulheres nas Finanças”, porém, vai além desse aspecto, pois mostra como as mulheres romperam barreiras, sendo disruptivas em uma área predominantemente masculina. 

Mas também vemos aquelas profissionais que foram tão bem preparadas em sua trajetória que sequer perceberam uma atitude adversa ou se sentiram intimidadas por serem minoria entre os homens.

Reflexões: Diversidade e Inclusão” apresenta cenário em que empatia é qualidade apreciada de modo global

Lançamento da Editora Leader mostra que inclusão social e diversidade são diferenciais competitivos e essenciais para as empresas atualmente

Uma obra cheia de dados que vai fazer o leitor tomar consciência de vários temas atuais e importantes na vida moderna. 

As mudanças da sociedade atual passam, obrigatoriamente por uma profunda reflexão, informação e tomada de decisão, sendo que a postura do cidadão que mostra empatia, é considerada indispensável tanto para o sucesso profissional quanto social. 

Para entender as vertentes que formam essa filosofia, “Reflexões: Diversidade e Inclusão” chega como lançamento da Leader Editora. 

São 184 páginas com ações efetivas para a mudança de postura e raciocínio das corporações, esmiuçadas em profundidade pelas autoras, sempre com o foco na diversidade e inclusão nas corporações.  

CHEF HENRIQUE FOGAÇA LANÇA O LIVRO "O MUNDO DO SAL"  

Obra destaca a importância desse minério e publica 45 receitas inéditas.

O livro O Mundo do Sal relata de maneira inédita e criativa o protagonismo do sal na cultura, economia, política, crenças, religiões, saúde e nas diferentes culinárias do mundo em 5.000 anos da história da humanidade. 

Único mineral que os seres humanos comem, o sal é o produto mais democrático que existe, porque é um dos poucos alimentos que entram na casa de todos, todos os dias, em todos os países, independente de raça e classe social.  

O MasterChef Henrique Fogaça e o jornalista Rogerio Ruschel exploram neste livro da Editora Essential Idea curiosidades desse ingrediente tão valioso que serviu de moeda, criou estradas e cidades, financiou guerras e garantiu a economia de impérios. 

Abordam também como o sal está presente em quase todas as religiões e em crendices populares e simpatias.  

No livro são apresentadas 45 receitas criadas pelo chef Henrique Fogaça em pratos para diferentes comemorações; um jantar a dois, um almoço em família, uma data especial, petiscos para acompanhar os drinks do happy hour, um brunch de domingo e churrasco com os amigos. 

Em 200 páginas com centenas de fotos, o leitor vai aprender a fazer saladas, carnes, peixes, camarões, risotos, legumes, batatas, filés, costelas e assados, bruschetas, drinks, geleias, pães, cremes, pancettas, omeletes, burratas, croques, caldas, granolas, queijos, confitados, rabanadas e sobremesas. 

E algumas das receitas podem ser acessadas em vídeo via QR Code.  

O livro está disponível na versão impressa ou em e-book em livrarias do Brasil, nos restaurantes Sal Gastronomia e Cão Véio, lojas especializadas de gastronomia e no site da Essential Idea Editora.  

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